Prosecco Superiore
DOCG Brut
Cru “Bosco Coste” in der bekannten Ortschaft Collalto di Susegana mit seinen 3 ha Hügellandschaft, ideal für einen Schaumwein höchster Qualität.
Dies ist unser Spitzen Prosecco Cru, dank der Sonnenausrichtung dieser 3 ha auf sanften Hügeln, “Bosco Coste” genannt, nur wenige Kilometer von der Stadt Conegliano, Sitz der ersten italienischen Weinschule “G.B. Cerletti” entfernt.
- Alkoholgehalt: 11,50%
- Traubensorte: Glera
- Zuckergehalt: 4 g/l
- Weinlese: "Millesimato" 2023
- Weinbereitung: Inox-Edelstahltank
Die Önologe Anmerkung: sehr reich am Gaumen und in seiner Struktur, harmonisch, hochelegant mit ausbalanciertem und saftigem Säurespiel. Salziges und trockenes, zugleich aber nachhaltiges Finale.