Santhomas Cuvèe
Pinot Grigio – Pinot Nero


Zu „Moro’41“ und „Anna 6“ gesellt sich nun auch „Santhomas“, ein Rosé-Schaumwein aus den Trauben von Blauburgunder und Pinot Grigio. Dieser Wein ist Tommaso gewidmet, dem prachtvollen Erstgeborenen von Alan und Silvia, dem Heißgeliebten Enkel der Großeltern und Neffen der Tanten und Onkel.

Es kam nur ein junger Rosé in Frage als Letztgeborener im Unternehmen.
Rosé …wie die herrlichen Rosen, die die Reihen der Weinstöcke eröffnen.
Rosé …wie rosige Wangen eines erwachenden Tages; rosig, …wie die Hoffnung eines Unternehmens, das schon die ersten Schritte hinter sich hat und sich mit diesem neuen „Kleinod“ der Zukunft zu wendet.

  • Alkoholgehalt: 12,50%
  • Traubensorte: Pinot Nero – Pinot Grigio
  • Zuckergehalt: 5 g/l
  • Weinbereitung: Inox-Edelstahltank

Die Önologe Anmerkung: am Gaumen fein, subtil, hochelegant, saftig, mit einem ausbalancierten Säurespiel, reich in seiner Struktur mit frischem und trockenem Finale.