vendita chardonnay

vendita chardonnay

La vendita del nostro vino Chardonnay viene effettuata sia tramite i canali tradizionali che tramite la vendita on-line. Ovviamente la vendita avviene anche presso la nostra Tenuta a Biancade.

caratteristiche:

CHARDONNAY 2005

VIGNETO
Tipo: bianco
Varietà: chardonnay 100%
Zona di produzione: Carboncine
Comune: Roncade - Italia
Anno di impianto: 2000
Densità di impianto: 5.000 ceppi ettaro
Resa ettaro: 9.000 kg/ha
Resa per pianta: 1,80 kg/ceppo
Sesto d’impianto: 2,50 x 0,80
Superficie: 3,50 ha
Sistema di allevamento: cordone speronato
Tipologia di terreno: argilloso (50-60%) con presenza di caranto, alcalino
Epoca di vendemmia: seconda decade di Agosto
Raccolta: a mano

VINIFICAZIONE
Trasporto dell’uva alla diraspatrice e pressa tramite convogliatore a vibrazione e nastro
Illimpidimento: statico a freddo
Recipiente di fermentazione: 60% in acciaio, 20% barriques e 20% tonneau in rovere francese a grana fine, tostatura media
Temperatura di fermentazione: 18/20°C
Lieviti: selezionati
Durata fermentazione: 7/15 gg.
Fermentazione malolattica: non in acciaio, totale in legno
Elevage: 8 mesi sui lieviti
Imbottigliamento: maggio 2006
Affinamento in bottiglia: 60 gg

DATI TECNICI
Denominazione: IGT Marca Trevigiana
Grado alcolico: 13,00 % in Vol.
Acidità totale: 5,50 gr/l.
pH: 3,50

DEGUSTAZIONE
Temperatura di servizio: 12/14°C
Colore: giallo paglierino
Olfatto: di buona intensità, ricco di sfumature evidenti la frutta esotica matura con ananas ed il floreale con i fiori bianchi. In successione si notano le note di nocciola tostata, burro e miele ben armonizzate. A chiudere si possono percepire il vegetale fresco e lo speziato mediterraneo con timo ed origano.
Gusto: morbido, rotondo con ampio volume. Al sapore ritorna la frutta matura percepita al naso. Il corpo è ricco, equilibrato ed esprime una sensazione molto lunga e persistente. E’ sapido con finale asciutto.
In cucina: è consigliabile con antipasti magri, primi piatti, in modo particolare con i risotti, secondi piatti a base di carni bianche e pesce in genere.

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vino on-line
Vendita on-line dei nostri migliori vini.

vini di qualità
I nostri vini di qualità vengono prodotti nei vigneti di Biancade e nelle Grade di Papadopoli.

vini doc
Produzione e vendita vini doc.

vendita vino
I nostri vini vengono venduti sia tramite il sito di commercio elettronico tra tramite i canali tradizionali di vendita.

degustazioni
Se desideri effettuare delle degustazioni guidate dei nostri vini ti invitiamo a contattarci.

visita cantina
Su prenotazione è possibile effettuare la visita della nostra cantina.

comprare vino
Presso il nostro sito internet è possibile comprare il nostro vino direttamente on-line.

vendere vino
Vendere vino via internet è un'attività che abbiamo deciso di avviare con lo scopo di agevolare i nostri clienti che non trovano i nostri prodotti utilizzando i canali tradizionali.

regali natalizi
Se stai cercando un'idea per i tuo regali natalizi contattaci.

vendita cabernet
La vendita del nostro vino cabernet viene effettuata sia tramite i canali tradizionali che tramite la vendita on-line.

vendita merlot
La vendita del nostro vino Merlot viene effettuata sia tramite i canali tradizionali che tramite la vendita on-line.

vendita chardonnay
La vendita del nostro vino Chardonnay viene effettuata sia tramite i canali tradizionali che tramite la vendita on-line.

vendita prosecco
La vendita del nostro vino Prosecco viene effettuata sia tramite i canali tradizionali che tramite la vendita on-line.

vino raboso piave
Il vino raboso piave viene prodotto con uve Raboso Piave o Raboso Veronese.